Schnittlauch
Schnittlauch gibt es in unterschiedlichen Varianten.
Ich verwende hier normalen Schnittlauch, getrocknet und geschnitten.
Die Verarbeitung kann aber uch mit frischen Schnittlauch gescheen z. B. auf Butterbrot, auch Schnittlauchbrot geannt. Aber auch in Salaten, Suppen, Mayonaise usw wird der schnittlauch verwendet.
Wer den Schnittlauch selber anpflanzen möchte, kann dies machen. Er kann das ganze Jahr über geerntet werden.
Selbst angebaut ist natürlich immer am besten, weil auch ganz frisch.