Das Leinenöl.
es wird gewonnen aus Leinensamen. Die Herstellung von Leinöl verläuft in mehreren Schritten.
Zunächst werden die Leinsamen gemahlen. Dann mit Wasser vermengt, getrocknet und gepresst.
Das daraus gewonnene Leinenöl muss dann noch gereinigt werden.
Es kann dann innerhalb von weniger Wochen verarbeitet werden, bevor es einen bitteren Geschmack erzeugt.
Das Leinöl gehört zu den einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Die Leinsamen wachsen überwiegend im